Donni saqlash uskunalari bir nechta asosiy sabablarga ko'ra doimiy harorat va namlikni boshqarishni talab qiladi:
Model o'sishining oldini olish: yuqori harorat va namlik darajasi barqaror, salqin va tog 'miqyosini barpo etishga olib kelishi mumkin, bu ularning ozuqaviy qiymati va oziq-ovqat xavfsizligini ta'minlash va oziq-ovqat xavfsizligini ta'minlash .
Zararkunandalar ustidan nazorat: issiq va nam muhitlar donlilar yig'ilar va guruch yig'imlari kabi zararkunandalarni jalb qiladi . zararkunandalar uchun zararkunandalar uchun .
Sifatni saqlash: izchil harorat va namlik donalarning rangi, to'qimasi va lazzatini saqlab, saqlash paytida mahsulot sifatini ta'minlash, .}
Namlikning yo'qolishini minimallashtirish: quruq muhitda, donalar namlikni yo'qotishi mumkin, bu sifatli efrativ . donalar nazorati donalardagi mos namlikni saqlab qolishga yordam beradi . .} . .
Yaxshilangan Saqlash samaradorligi: To'g'ri saqlash sharoitlari yo'qotishlarni kamaytiradi va donni saqlashning umumiy samaradorligini oshiradi, shu bilan iqtisodiy yo'qotishlarni kamaytiradi . . .
Xulosada, donli omborxonalarda harorat va namlik saqlanadigan donalarni saqlash, saqlanadigan donalarning xavfsizlik, sifati va uzoq umr ko'rishlari uchun eng muhimdir .}} .}
Tekshiruv holatlari bo'yicha Tekshiruvga xush kelibsiz, LTD sanoat va tijorat markaziy konditsionerlari . .